Semmilyen vitamin és ásványi anyag komplex nem helyettesíti az egészséges és változatos táplálkozást. A mesterségesen előállított vitaminok felszívódása, hatékonysága kb. 2-300-szor gyengébb is lehet, mint a természetes forrásokból származó vitamin készítményeké. Viszont előállítása jelentősen olcsóbb, ezért az olcsóbb készítményeknél gyanakodjunk azon, hogy valamilyen mesterségesen előállított vitamint kapunk. Persze az is igaz, hogy a nagypapa kertjében [...]

Tápláló, erősítő hatása miatt a méz nem hiányozhat a családi asztalról. Alapos elemzések kimutatták, hogy a jól kezelt, egészséges méz nemcsak táplálék, gyógytermék is: többek között fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, sebgyógyító vérzéscsillapító, és lázcsillapító hatású. A méz ismerete egyidős az emberiséggel. Őseink élelemszerző portyáik során már találkoztak méhekkel, a faodúkba betelepült méhcsaládok mézkészletét rabolták el – még [...]

Bár az emberiség évek óta használ gyógynövényeket és fűszereket orvosságként, a modern orvostudomány hosszú szünet után most kezdi újra felfedezni gyógyászati alkalmazásukban rejlő lehetőségeket.Fűszereket már az ősember is használt, sokszor éppen gumót, levelet, virágport. Manapság már el sem tudnánk képzelni az életünket nélkülük, hiszen a mértékkel használt fűszerek javítják étvágyunkat, serkentik az emésztésünket, aromás illatukkal, [...]