Tante Fanny réteslap teljeskiőrlésű

április 7, 2013 in Ajánlom, Élelmiszer

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (2 szavazat, átlag: 5.00 összesen: 5)

A Tante Fanny réteslapot szoktuk használni otthon rétesek sütésére. 2 x 3 lap van benne,  amit én úgy írnék,  hogy 3x 2 lap,  mert így van csomagolva,   és 1 réteshez 2 lapot használunk,  így 3 réteshez elegendő.  Szép színe van,  nem olyan falfehér mint a fehér lisztből készült társai.

Rétestészta kész réteslapok

Rétestészta kész réteslapok

A rétes sikere általában a tölteléken múlik.  A lapokat meg kell kenni étolajjal.  Amikor almásat sütünk, az almát nagyon ki kell csavarni,  mert a leve felpuhítja a rétestésztát és nem tud szépen átsülni az alja.   Ezt a réteslapot lehet kapni nagyobb kiszerelésben is.  Néha elszakad,  olyankor 90 fokkal elfordítva tesszük egymásra a lapokat.

 

Kisült a rétes, csak 2 rúd

Kisült a rétes, csak 2 rúd